純手工寒天
食用方式:
將本濃縮一大塊加入約4200cc水,煮至濃縮塊溶化即可,膠質即可釋放,
冷飲時,酌減水量煮,待涼冷藏後即成果凍。
熱飲時,湯品滑潤溫順,是四季皆宜的養生甜品。
依個人喜好酌增減水量,或加入枸杞、蓮子、白木耳…等食材製成點心,可增加飽足感。
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